פסטו כוסברה
מצרכים
· 2 צרורות כוסברה
· 1 צרור פטרוזליה
· 1 כוס אגוזי מלך
· 1 כפית מלח
· 2 שיני שום
· מיץ מלימון אחד
· גרידה מחצי לימון
· 1/2 כוס שמן זית
הוראות הכנה
· קוצצים את כל המרכיבים במעבד מזון (מלבד השמן) עד שמתקבלת מחית חלקה. עוצרים את פעולת המעבד. מוסיפים את השמן, ומפעילים שוב עד שמתקבל מרקם אחיד
