מנות ראשונות

פטריות מטוגנות בציפוי פריך

30 דק'
רמת קושי קלה
להדפסת מתכון

מצרכים

  • 2 סלסלות פטריות שמפניון או בייבי פורטבלה
  • 2 ביצים
  • כפית חרדל
  • כף קמח
  • מלח ופלפל
  • כוס פירורי לחם
  • כפית שומשום לבן
  • כפית שומשום שחור

הוראות הכנה

  • מערבבים בקערה את הביצים עם חרדל, קמח, מלח ופלפל עד שנוצרת תערובת אחידה.
  • בקערה נוספת מערבבים את פירורי הלחם עם 2 סוגי השומשום.
  • טובלים כל פטריה בתערובת הביצים ולאחר מכן מגלגלים בתוך פירורי הלחם עד שהפטריה מכוסה כולה.
  • מטגנים בשמן עמוק עד הזהבה ומגישים חם.
בתאבון!!
30 דק'
רמת קושי קלה
להדפסת מתכון

מתכונים נוספים

סלט עדשים שחורים עם בטטה ופטריות
סלטים
סלט עדשים שחורים עם בטטה ופטריות
זמן ההכנה:
30 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי קלה
מאפה במילוי פטריות וערמונים
מנות ראשונות
מאפה במילוי פטריות וערמונים
זמן ההכנה:
30 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית
פטריות שיטאקי מוקפצות
תוספות
פטריות שיטאקי מוקפצות
זמן ההכנה:
10 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי קלה