שיפודי פטריות על האש
מצרכים
- 1 אריזה "צמד חמד" של מרינה- פטריות שמפניון
- 1 פלפל חתוך לקוביות
- עגבניות שרי
- 2 שיני שום כתוש
- שמן זית
- פלפל שחור גרוס
- מלח גס
- ענף דק של רוזמרין/ טימין
- שיפודי עץ
הוראות הכנה
מערבבים את החומרים ללא הפטריות ועגבניות השרי בקערה.
טובלים את הפטריות ומשרים ל- 15 דקות.
משפדים את הפלפלים הפטריות ועגבניות השרי על השיפודים.
צולים על אש בינונית עד שהפטריה מזהיבה או משחימה.
בתאבון!!