מנות עיקריות

שניצל פטריות יער

15 דק'
רמת קושי בינונית
להדפסת מתכון

מצרכים

  • 12-10 יח‘ פטריות יער
  • 1 חבילה פירורי לחם
  • כפית מלח
  • כפית חרדל
  • כפית שום כתוש
  • 4-3 ביצים טרופות
  • 100 גר’ שומשום
  • שמן לטיגון עמוק

הוראות הכנה

שוטפים היטב את הפטריות במי ברז,
מוסיפים שום, מלח וחרדל לביצים וטורפים היטב.
קוצצים את הפטריות גס,
בקערה נפרדת מערבבים את השומשום ופירורי הלחם,
טובלים את הפטריות בבלילת הביצים ולאחר מכן בפירורי הלחם,
מטגנים בשמןעמוק עד להזהבה.

בתאבון!!

15 דק'
רמת קושי בינונית
להדפסת מתכון

מתכונים נוספים

מרק פטריות וגריסים
מנות ראשונות
מרק פטריות וגריסים
זמן ההכנה:
25 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית
עגבניות ממולאות בקינואה ופטריות
מנות ראשונות
עגבניות ממולאות בקינואה ופטריות
זמן ההכנה:
30 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית
פאי פטריות
תוספות
פאי פטריות
זמן ההכנה:
45 דק'
|
רמת קושי:
בינוני