מנות עיקריות

שניצל פטריות יער

15 דק'
רמת קושי בינונית
להדפסת מתכון

מצרכים

  • 12-10 יח‘ פטריות יער
  • 1 חבילה פירורי לחם
  • כפית מלח
  • כפית חרדל
  • כפית שום כתוש
  • 4-3 ביצים טרופות
  • 100 גר’ שומשום
  • שמן לטיגון עמוק

הוראות הכנה

שוטפים היטב את הפטריות במי ברז,
מוסיפים שום, מלח וחרדל לביצים וטורפים היטב.
קוצצים את הפטריות גס,
בקערה נפרדת מערבבים את השומשום ופירורי הלחם,
טובלים את הפטריות בבלילת הביצים ולאחר מכן בפירורי הלחם,
מטגנים בשמןעמוק עד להזהבה.

בתאבון!!

15 דק'
רמת קושי בינונית
להדפסת מתכון

מתכונים נוספים

שבלולי שמרים ממולאים
מנות ראשונות
שבלולי שמרים ממולאים
זמן ההכנה:
45 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי גבוהה
פסטו כוסברה
תוספות
פסטו כוסברה
זמן ההכנה:
20 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי קלה
נודלס פטריות ופרגיות ברוטב
מנות ראשונות
נודלס פטריות ופרגיות ברוטב
זמן ההכנה:
25 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית