מנות עיקריות

שניצל פטריות יער

15 דק'
רמת קושי בינונית
להדפסת מתכון

מצרכים

  • 12-10 יח‘ פטריות יער
  • 1 חבילה פירורי לחם
  • כפית מלח
  • כפית חרדל
  • כפית שום כתוש
  • 4-3 ביצים טרופות
  • 100 גר’ שומשום
  • שמן לטיגון עמוק

הוראות הכנה

שוטפים היטב את הפטריות במי ברז,
מוסיפים שום, מלח וחרדל לביצים וטורפים היטב.
קוצצים את הפטריות גס,
בקערה נפרדת מערבבים את השומשום ופירורי הלחם,
טובלים את הפטריות בבלילת הביצים ולאחר מכן בפירורי הלחם,
מטגנים בשמןעמוק עד להזהבה.

בתאבון!!

15 דק'
רמת קושי בינונית
להדפסת מתכון

מתכונים נוספים

עגבניות ממולאות בקינואה ופטריות
מנות ראשונות
עגבניות ממולאות בקינואה ופטריות
זמן ההכנה:
30 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית
ריזוטו פטריות מעורבות
תוספות
ריזוטו פטריות מעורבות
זמן ההכנה:
20 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית
סלט שרופים
סלטים
סלט שרופים
זמן ההכנה:
60 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית