מנות עיקריות

שניצל פטריות יער

15 דק'
רמת קושי בינונית
להדפסת מתכון

מצרכים

  • 12-10 יח‘ פטריות יער
  • 1 חבילה פירורי לחם
  • כפית מלח
  • כפית חרדל
  • כפית שום כתוש
  • 4-3 ביצים טרופות
  • 100 גר’ שומשום
  • שמן לטיגון עמוק

הוראות הכנה

שוטפים היטב את הפטריות במי ברז,
מוסיפים שום, מלח וחרדל לביצים וטורפים היטב.
קוצצים את הפטריות גס,
בקערה נפרדת מערבבים את השומשום ופירורי הלחם,
טובלים את הפטריות בבלילת הביצים ולאחר מכן בפירורי הלחם,
מטגנים בשמןעמוק עד להזהבה.

בתאבון!!

15 דק'
רמת קושי בינונית
להדפסת מתכון

מתכונים נוספים

סלט כרוב עם פטריות וחמוציות
סלטים
סלט כרוב עם פטריות וחמוציות
זמן ההכנה:
20 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי קלה
סלט שרופים
סלטים
סלט שרופים
זמן ההכנה:
60 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית
ראגו פטריות ביין לבן ועשבי תיבול
מנות ראשונות
ראגו פטריות ביין לבן ועשבי תיבול
זמן ההכנה:
10 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי קלה