מנות עיקריות

סטייק פורטבלה על האש

12 דק'
רמת קושי קלה
להדפסת מתכון

מצרכים

6-8 פטריות פורטבלה גדולות
  • 1 כף שום קצוץ
  • 1 כפית חרדל
  • 1/4 כוס יין לבן
  • 1/4 כוס שמן זית
  • ענף דק של טימין/ קורנית
  • פלפל שחור ומלח לפי הטעם

הוראות הכנה

מערבבים את כל החומרים בקערה,
טובלים את הפטריות ומשרים במירנדה לחצי שעה.
מניחים על רשת המנגל וצולים את הפטריות 3 דקות מכל צד עד להשחמה

בתאבון!!
12 דק'
רמת קושי קלה
להדפסת מתכון

מתכונים נוספים

שבלולי שמרים ממולאים
מנות ראשונות
שבלולי שמרים ממולאים
זמן ההכנה:
45 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי גבוהה
נודלס פטריות ופרגיות ברוטב
מנות ראשונות
נודלס פטריות ופרגיות ברוטב
זמן ההכנה:
25 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית
ראגו פטריות ביין לבן ועשבי תיבול
מנות ראשונות
ראגו פטריות ביין לבן ועשבי תיבול
זמן ההכנה:
10 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי קלה