מנות עיקריות

סטייק פורטבלה על האש

12 דק'
רמת קושי קלה
להדפסת מתכון

מצרכים

6-8 פטריות פורטבלה גדולות
  • 1 כף שום קצוץ
  • 1 כפית חרדל
  • 1/4 כוס יין לבן
  • 1/4 כוס שמן זית
  • ענף דק של טימין/ קורנית
  • פלפל שחור ומלח לפי הטעם

הוראות הכנה

מערבבים את כל החומרים בקערה,
טובלים את הפטריות ומשרים במירנדה לחצי שעה.
מניחים על רשת המנגל וצולים את הפטריות 3 דקות מכל צד עד להשחמה

בתאבון!!
12 דק'
רמת קושי קלה
להדפסת מתכון

מתכונים נוספים

ראגו פטריות ביין לבן ועשבי תיבול
מנות ראשונות
ראגו פטריות ביין לבן ועשבי תיבול
זמן ההכנה:
10 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי קלה
סלט עדשים שחורים עם בטטה ופטריות
סלטים
סלט עדשים שחורים עם בטטה ופטריות
זמן ההכנה:
30 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי קלה
מאפה במילוי פטריות וערמונים
מנות ראשונות
מאפה במילוי פטריות וערמונים
זמן ההכנה:
30 דק'
|
רמת קושי:
רמת קושי בינונית