איך גדלות פטריות?
הפטריות גדלות באולמות גידול מבוקרי אקלים, כאשר במשך מרבית זמן שהייתן מרגע כניסת חומר הגלם לחדרי הגידול, אין מגע יד אדם כלל בחומר למעט תהליך ההכנסה של החומר עצמו לחדרי הגידול, מחזור הגידול של פטריות האורך כ- 3 שבועות מתוכנן בקפידה כך שבכל יום תיקטף כמות מתאימה לשיווק, ללא צבירת מלאי, היות והפטריות רגישות במיוחד, אנו מקפידים על הפצה יומית של כל התוצרת ובעזרת תכנון קפדני וחיזוי מדי יום הסחורה טריה וזה עתה נקטפה ומובלת לנקודות המכירה.
